翘嘴鱼比鲫、鲤、草、青、鳊、鲢鳙等鱼类要贵，一般情况下在20～30元一斤，具体价格因规格、生长环境等不同而不同，例如2～3斤的养殖翘嘴鱼多数在20～30元一斤，2～3斤的野生翘嘴鱼则要40～60元一斤，5斤以上的野生翘嘴鱼甚至要上百元一斤。

翘嘴鱼为什么这么贵?

翘嘴鱼数量比较少，鱼肉鲜美，鱼刺少，老少皆宜，是餐桌上少有的美味，因此比较贵。

翘嘴鱼学名翘嘴红鲌，体型较大，体细长，侧扁，呈柳叶形。头背面平直，头后背部隆起。口上位，下颌坚厚急剧上翘，竖于口前，使口裂垂直。眼大而圆。鳞小。翘嘴红鲌属中、上层大型淡水经济鱼类，行动迅猛，善于跳跃，性情暴躁，容易受惊。

钓翘嘴鱼的最佳时间是什么时候

钓翘嘴鱼一年四季都可以。春未至秋初，它喜欢在水面上追食虫蛾，夜里食性也很强，晚上8～12时用活的虫蛾作诱饵，效果很好;夏季食欲旺盛，主攻中上层;冬季活性较低，栖息在底层，较难钓。

4～5月的时候，下午2点半开始进食，随着温度的上升，开口的时间会越来越晚;进入6月后，一般傍晚6：30～7：30才会开始进食，饵料丰富时会在 2～3小时内吃饱停口。凌晨垂钓效果并不理想，黄金时间在傍晚6～9点;受天气的影响，在黄金时段，翘嘴有时也会不开口。

晚上8点以后巧嘴会靠岸，因为夜幕降临很有安全感，从岸边向河中心抛路亚收回容易中鱼;晚上10点以后到凌晨2点，是翘嘴捕食的高峰时间段，早上5点~7点，在夜里没有捕到食的翘嘴也活动频繁;反正自己把握。 另外夏天雷阵雨过后，气压升高，鱼的活性增强，此时路亚翘嘴也是大好时机。