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天津北方网讯:咱们的天津早点老豆腐,又滑又嫩的挺好吃,提起这老豆腐……提起这老豆腐啊,其实我就会做。你自己会做啊?真的假的?这个不难吧,泡好的黄豆打成浆,纱布过滤后熬开了锅,点上适量内脂,一会儿就成型了,蒯出来,浇上卤子不就是老豆腐么?说的好像是那么回事儿,自己动手真的可以吗?我在家做过,不过我们孩子觉得不如外头店里做的好吃……(津云新闻编辑张麒麟)
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