【资料图】
浑源凉粉哪家最正宗,浑源凉粉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、备料:土豆粉500克、实用矾5克程序:将土豆粉用冷水搅起,呈稀糊状;锅中放冷水1000克,待煮熟后将稀糊状土豆粉倒入用木棍猛搅。
2、同时加入食用矾使锅内物凝固呈稠糊状;倒入器具待冷却后即可食用。
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