央广网阜阳8月16日消息（记者赵家慧）“走水路，念水经，反弹琵琶念水经。”这是安徽省阜阳市蒙洼蓄洪区百姓中间流传的一句顺口溜。

蒙洼蓄洪区位于安徽省阜阳市的阜南、颍上两县境内，总面积约180.4平方公里。因地势低洼，雨季时常积水，当地百姓“谈水色变”。如何利用水患和低洼的地势，发展水“冲不走”的特色产业，实现致富，是这些年来阜南县一直在思索的课题。

蓄洪区里长出“金豆豆”

(资料图片仅供参考)

立秋之后，阜南县王家坝镇仁超芡实基地迎来了丰收。520亩被芡实叶覆盖的水塘里，工人们戴着厚厚的手套，拿着镰刀正在收割芡实果。基地负责人任超难掩笑意：“从8月12日开始收第一茬，一直到9月底，总共可以收12茬。一天就能收个几百斤的鲜芡实。”

芡实开始进入丰收季（央广网记者 赵家慧 摄）

在基地旁的棚子里，几位工人正在处理刚刚采摘好的芡实果，任超告诉记者，基地目前带动务工50多人，人均年收入1.5万元。

芡实被称为“水中人参”，这种生长在南方水乡的水生果实不仅美味，还具有药用价值，受到市场青睐。“我们的芡实主要销往河南，江苏还有省内的六安。”

一个北方村子是如何种起了南方才有的芡实？王家坝镇李郢社区位于蒙洼蓄洪区，2018年前，这片洼地还处于抛荒状态，任超看中了它的地势适合引水培育水生作物。在当地政府的帮助下，任超开始“试水”。“蓄洪区地势低洼，一下雨就容易积水，别的粮食作物种不了，但种芡实很合适。”为了学习种植技术，任超还特地去了滁州天长市“取经”。“我们的田采取芡实、小麦轮做，每年午收开始时，我们就开始进行芡实的提前育苗。等到午收结束，村里利用提水站和灌溉渠道引淮河水进田，育好的苗就可以直接种下了。”

工人们正在对芡实米进行挑选（央广网记者 赵家慧 摄）

任超告诉记者，2022年秋季芡实收获后，基地紧跟着种植了近500亩小麦，“一年下来，芡实和小麦加在一起的亩产产值大概在6000元。”经过近几年发展，基地实现“产、供、销”一体化，种植的芡实品种不断更新优化，初加工设备也已完善，建设库容100立方米小型冷库一座，能够满足生产加工需要。“如果客户有需要，我们也可以做干燥处理，再加工成粉。”任超说，基地已于2022年注册了“王家坝振兴”商标，年产值300多万元。

一根柳条“漂洋过海”

位于阜南县郜台乡的安徽德润工艺品有限公司内，十余名村民围坐在厂里的空地上编织篮子。一根根杞柳条在工人的十指间穿梭，一挑一压，一勒一编，一个个美观实用的柳篮跃然成形。

从在外地给人打工，到回到家乡自己办厂，再到如今产品“飘洋过海”挣钱起了外汇，公司负责人张朝玲这一路走了快20年。1990年，张朝玲开始接触柳编，2006年正式创业，经过十几年的发展，如今产品种类已经达到30多种，德国、荷兰、俄罗斯……等国家人民使用的宠物窝、水果篮、脏衣篮等，很有可能就是来自这个小小的乡村企业，是一群年过六十的老人们引以为傲的传统手艺。

公司里有三分之二的工人是年过六旬的老人（央广网记者 赵家慧 摄）

这里三分之二的工人都是年过六旬的老人。今年58岁的戴名恩在厂里已经干了很多年，他告诉记者，工厂计件算工资，他一天最多干9个多小时，可以给100多套提篮按上把手，一套可以挣1.5元。“以前是在家里自己编好，厂里来收，现在直接来厂里编，不用考虑原料问题，挣手工费更加轻松。每一个工序都算钱，除了按把手，我还会搭架子，多劳多得。”

郜台乡党委委员吴宇向记者介绍，以前当地村民都是用杞柳编织筐篮自家用或者卖，后来外出人员发现了商机，回来做工艺品出口，带着大家一起增收致富。张朝玲采取“公司+农户”的发展模式，除了让工人来厂里做工外，她还发展了近10位组长，用来联系做编织的散户，涉及范围除阜南外，甚至还包括河南部分地区。

2017年开始，张朝玲决定自己种植杞柳。“2020年发过水以后，我们的种植面积现在有580多亩，杞柳这种品种在水里泡个一周都不怕，适合我们这里的实际情况。杞柳每年冬天收割，部分作为原材料出售，部分供公司自己使用。”公司外贸销售负责人王晓雅告诉记者，去年的出口销售额有650万美元，今年截至7月，公司销售额已达到350多万美元。“外销占比三分之二，主要销往西欧等国。一只正常规格的柳篮在国外可以卖到40美元。”

2022年，郜台乡柳编企业增至46家，企业累计出口增至8563万美元。曾经郜台人“养家糊口”的“小杞柳”，已成为全乡的龙头产业、经济增长的亮点、创汇的龙头。

小微企业“包”罗万象

8年前，回乡创业的王恒亮大概怎么也不会想到，他创办的阜南县红亮箱包有限公司会从面积狭小的扶贫车间，变成超过6000平方米、近150人的“明星致富企业”。

2015年，王恒亮与邻近的几个村子合作建起扶贫车间，服务当地贫困劳动力就业增收，这时的红亮箱包只是一片只能容纳十几个人的“作坊式车间”。如今，企业每年可生产各类箱包100-200万只，是一家集研发、生产、销售于一体的专业箱包生产企业。

工人在进行外卖保温箱的制作（央广网记者 赵家慧 摄）

“看好孩子管好田，一天能挣百十元。”阜南红亮箱包有限公司车间里，这行红色标语格外醒目。

今年40岁的张书燕是王家坝镇崔集村的村民，她坐在机器旁，一边熟练地踩着缝纫机，制作用于送外卖的保温箱，一边和记者拉起家常。

张书燕告诉记者，2017年以前她在广东一家制鞋厂打工，后来因为家里小孩要读书，她从外地回来在家照顾孩子生活。“在这里是按照计件制拿工资，工作时间比较自由，能挣点钱还能照顾孩子。”张书燕说，她家离工厂骑电动车不到10分钟路程，来回都很方便。张书燕告诉记者，忙的时候一天能挣一百多元。

王恒亮告诉记者，这里工人个人工资最高能能达7000多元，平均工资突破3000元，工人人数也由2020年的90多人，增加到现在的130多人。公司销售收入呈梯级稳步提升，2021年销售额突破千万元大关，达1100万元；2022年，销售收入达1700万元。

“尊重自然，让道于水；给水出路，人有生路；兼顾发展，人水和谐。”沿淮百姓如今都懂这个道理。有田的种田，有技术的办厂，老百姓们逐渐从心理上走出“洼地”，给生活找到了更多致富的“康庄大道”。如今，阜南因地制宜，充分依托水田、洼地等优质水资源，积极探索多种产业模式，富民产业发展如火如荼。